用料

鲈鱼片1片蛤蜊6颗小豆苗1小把橄榄油2小匙白酒20cc奶油1小块迷迭香少许义大利香料少许

香料奶油纸包鱼的做法

步骤1:备妥所需食材。

步骤2:将香料共和国玫瑰盐与白胡椒粒放入研磨胡椒罐。

步骤3:将鱼片涂抹橄榄油后，将香料盐撒在鲈鱼片上。

步骤4:再随意加入喜欢的义式香料。

步骤5:取一张料理纸，铺上小豆苗，撒上少许研磨香料盐。

步骤6:在放上鱼片、蛤蜊及奶油，淋上白酒。

步骤7:包覆后置入预热烤箱(上下火200/10分钟)，约烤30~40分钟。

步骤8:取出烤好的鲈鱼片。

步骤9:完成健康美味的烤鱼献给最爱的妈妈享用。

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