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麻油松阪猪

为您提供麻油松阪猪的菜谱,包括麻油松阪猪的做法,麻油松阪猪的做法步骤,麻油松阪猪怎么做好吃等详细内容。

用料

松阪猪200克姜片1块约20克黑麻油少许米酒约40克酱油少许高丽菜(装饰)少许

麻油松阪猪的做法

步骤1:将整块松阪猪用小火煎到两面有些微上色,再逆纹切片后捞起备用。

步骤2:锅内放入麻油,用小火煸到姜片乾乾的。

步骤3:加入刚刚切好的松阪猪、高丽菜(可略)、酱油、米酒,翻炒到猪肉变色即可起锅。

步骤4:上桌。


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