用料

葡萄800g枫糖或蜂蜜1大匙兰姆酒1小匙

蓝姆葡萄雪酪的做法

步骤1:建议选择酸度较低的葡萄（红葡萄、绿葡萄、黑葡萄皆可）

步骤2:葡萄加上兰姆酒、枫糖（或蜂蜜）以果汁料理机打成泥状，并以筛网过滤枫糖（或蜂蜜）可以视使用葡萄的甜度做调整兰姆酒和葡萄真是绝配！只要加一点，风味马上提升！

步骤3:过滤后的葡萄汁盛入容器中，放冰箱冷冻至少4-5小时，最好是隔夜

步骤4:自冰箱冷冻库拿出来，以叉子刮松增加空气感

步骤5:轻轻松松在家享受健康美味，再简单不过了！

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