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用料
皇帝豆150g青葱2支无盐奶油1小块水350cc豆浆150cc研磨香料组1组玫瑰盐少许白胡椒粒少许黑胡椒粒少许
皇帝豆浓汤的做法
步骤1:备妥香料组、食材。PS:豆浆温热备用。
步骤2:将皇帝豆放入容器中注入适量水,外锅0.8米量杯炖煮。
步骤3:蒸好的皇帝豆与水及豆浆(可改用牛奶)一起放入调理机,加入奶油与适量的研磨香料盐一起搅拌成浓汤状。
步骤4:将搅拌好的浓汤盛入碗中。
步骤5:再搭配三种香料粒放入迷你研磨器罐中。
步骤6:以左右旋转放入适量研磨香料盐调味。
步骤7:再放入葱花,简单又浓郁的浓汤完