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铁板牛柳Bagel

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用料

杂粮贝果1个,三色甜椒20g,美奶滋30g,广东A菜50g,高丽菜丝30g,铁板牛柳馅80g

铁板牛柳Bagel的做法

1.红、黄、绿三色甜椒洗净切丁,加入少许盐调味后,以中华锅略微炒熟,起锅备用。

2.将杂粮贝果由侧面剖开成2半,一层用来当底制作,另一层完成后盖上。

3.在作法2的其中一层贝果抹上美奶滋,并依序铺上广东A菜、高丽菜丝。

4.在作法3铺上爆炒好的牛柳馅,再加上少许作法1三色甜椒装饰,最后盖上另一层贝果即可。


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