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用料
牛肉250g水梨一片砂糖1tbsp酱油2tbsp料理酒1tbsp黑胡椒少许大蒜一颗
韩国拌饭的做法
步骤1:将牛肉逆纹切条
步骤2:将大蒜,水梨,黑胡椒,酱油,料理酒全部加在一起用果汁机打均匀
步骤3:倒入第二步骤的醃酱按摩搅拌均匀冷藏两个小时以上
步骤4:将昆布放入冷水里面泡二十分钟在用小火再煮二十分钟过滤掉昆布
步骤5:放入柴鱼包开火煮滚一分钟之后讲柴鱼包拿起
步骤6:到入米里，差不多一个手掌的宽度用电锅煮就完成了高汤饭
步骤7:将菠菜以外的青菜切条稍微炒一下加盐备至
步骤8:将菠菜放入滚水烫30秒泡入冷水里面拧干最后淋上一匙酱油
步骤9:接下来将将辣椒酱跟酱油稍微炒一下
步骤10:炒醃好的牛肉条
步骤11:煎颗蛋
步骤12:按照自己的喜好放入蔬菜跟肉
步骤13:撒上芝麻力配上辣椒酱或者酱油搅拌均匀后就可以享用拉