用料

牛肉，切小块400g红酒30ml无盐奶油块30g洋葱，切丝1颗蒜头，切丁2颗葱，切丁适量

红酒牛肉奶油烧的做法

步骤1:牛肉先浸泡在红酒里，至少30分钟。

步骤2:锡箔纸放入奶油块、步骤1.的牛肉块、洋葱丝、蒜末，再淋上步骤1.剩余的红酒，再洒上盐和胡椒，再将锡箔密封，送入烤箱230度烘烤20分钟

步骤3:取出盛盘，再洒上葱，即可享用。

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