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用料
水饺皮6片鸡蛋布丁1杯奶油起司70g奶油20g草莓6颗糖粉(可省)适量玉米粉1/4匙
半熟起司草莓塔的做法
步骤1:先预热烤箱200度。(因为太简单了,在预热的10分钟就准备好了,所以一定要先开烤箱)用融化的奶油刷水饺皮表面,两面都要刷。刷奶油是让水饺皮酥脆金黄的,别忘了两面都刷喔。
步骤2:将刷好的水饺皮放入烤模中。(第二面忘记刷可以现在补刷)。
步骤3:奶油起司加入布丁跟玉米粉搅拌均匀。(隔热水搅拌会很快软化)
步骤4:将搅拌均匀的起司布丁酱,放入水饺皮上约9分满。放入200度烤箱烤15分钟。烤的时间可以准备草莓。
步骤5:烤好的起司塔,要马上从烤模取出散热
步骤6:将草莓放在烤好的起司塔上
步骤7:洒上糖粉即可摆盘。
步骤8:直接烤15分钟后的半熟起司
步骤9:超简单,零技巧~