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麻油香拌菠菜

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用料

菠菜1把盐少许麻油1小匙蒜泥或蒜末约10瓣白芝麻少许辣椒末视辣度

麻油香拌菠菜的做法

步骤1:将清洗完并切成适当长度的菠菜放入滚水中烫熟。

步骤2:捞起放入冰水中,可保持翠绿。

步骤3:沥干后拌蒜泥或蒜末+辣椒末+1小匙麻油+盐,最后撒一点白芝麻,冷藏于冰箱,要吃的时候再取出享用。



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