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为您提供A菜心炒肉丝的菜谱，包括A菜心炒肉丝的做法,A菜心炒肉丝的做法步骤,A菜心炒肉丝怎么做好吃等详细内容。
A菜心2支瘦肉100克蒜苗一根
步骤1:A菜心切成厚度约0.3左右的片状蒜苗斜切，宽度约1～2公分瘦肉切丝
步骤2:锅内下少许油，先将蒜苗和瘦肉下锅爆香
步骤3:加入菜心拌炒30秒，再倒入米酒和一米杯的水煮滚。当菜心煮透了，就可以盐和味精调味
步骤4:完成囉！
