用料

蒜末大量姜末适量盐巴适量玉米粉or太白粉适量或不用九层塔适量鸡胸肉or鸡腿肉适量

宝宝版蒜味鸡肉的做法

步骤1:先将蒜末、姜末切好，鸡肉洗净切小块。p.s蒜末不能太少

步骤2:将鸡肉块放入蒜姜末中搓揉一下再加入盐巴继续搓揉均匀，最后加入玉米粉或太白粉一样搓揉均匀，放入冰箱冷藏几个小时。p.s如果用鸡腿肉可以不加玉米粉或太白粉，干煎味道感觉不太一样（我家觉得味道比较香）

步骤3:先将九层塔洗好备用，于油锅中放入鸡肉干煎，大约8-9成熟时加入九层塔翻炒。

步骤4:宝宝版蒜味鸡肉完成啦！

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