用料

牛番茄1颗小蕃茄3～4颗洋葱1/3颗蒜头3颗甜椒随意雪白菇半包玉米笋2根猪绞肉（粗）半盒蕃茄酱看个人口味义大利香料适量

宝宝版红酱的做法

步骤1:备料蒜头拍碎洋葱切丁牛番茄剥皮后1/2切块、另外一半和小蕃茄一起打成汁（会偏酸，可加一点糖）雪白菇拨开玉米笋切片甜椒切小块

步骤2:牛番茄+小蕃茄打成汁

步骤3:加一点点油热锅（炒绞肉还会再出油，油不用倒太多）下蒜头炒到略有香气，再放洋葱炒至半透明。下绞肉，炒到肉丝变白后先下蕃茄

步骤4:然后把玉米笋、甜椒、雪白菇一起丢进去，最后把蕃茄汁跟义大利香料一起加入锅中。盖上锅盖，等汤汁略收干即可

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