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梅香五花蒸萝卜

为您提供梅香五花蒸萝卜的菜谱,包括梅香五花蒸萝卜的做法,梅香五花蒸萝卜的做法步骤,梅香五花蒸萝卜怎么做好吃等详细内容。

用料

白萝卜1条,带皮五花肉片4片,青花椰菜5小朵

梅香五花蒸萝卜的做法

1、白萝卜去皮、切成圆薄片。

2、带皮五花肉切成与萝卜圆片大小相当,依序将萝卜、五花肉相叠排入圆盘中,淋上梅汁,使肉质软化并可解腻。

3、取梅子肉切碎,与酱油、米酒、盐、糖调匀成梅子酱,淋上萝卜肉片后,排入青花椰菜,放入电锅蒸约15分钟即可。



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