用料

枸杞1大匙娃娃菜0.5颗老姜5片盐适量

枸杞娃娃菜的做法

步骤1:1.准备食材。娃娃菜去除表皮粗纤维，老姜去皮（也可不去皮），清洗干净。

步骤2:2.娃娃菜切约0.3-0.4cm厚之片状，老姜切丝。

步骤3:3.起锅，放入适量的油，放入姜丝先炒香。

步骤4:4.加入娃娃菜拌炒几下，加少许热水，再拌炒至转透色。

步骤5:5.加入枸杞与盐，再拌炒几下，即可关火。

步骤6:6.起锅盛盘。

---

---