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为您提供醋溜大头菜的菜谱，包括醋溜大头菜的做法,醋溜大头菜的做法步骤,醋溜大头菜怎么做好吃等详细内容。
大头菜1颗红萝卜1条黑木耳2~3朵辣椒酌量黑醋适量白醋适量酱油适量香菜一株
步骤1:将大头菜切丝，并用盐巴抓醃去青备用。
步骤2:将红萝卜、黑木耳、辣椒切丝。
步骤3:大头菜约醃渍10钟后洗去盐水。
步骤4:炒香红萝卜后加入黑木耳拌炒，之后放入大头菜略炒一下，加入白醋及酱油
步骤5:拌炒后再放入辣椒，起锅前加入适量黑醋，关火后拌入香菜即可。
