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为您提供三色娃娃菜的菜谱,包括三色娃娃菜的做法,三色娃娃菜的做法步骤,三色娃娃菜怎么做好吃等详细内容。
娃娃菜约一斤香菇三朵蒜头数颗
步骤1:娃娃菜洗净,切成厚度约0.3左右的片状香菇切丝蒜头拍扁红萝卜切与娃娃菜差不多的厚度
步骤2:锅内加入约一大匙的油,爆香蒜头、香菇和红萝卜至边缘微焦
步骤3:加入1.5米杯的水,待水滚后再倒入娃娃菜,中火加盖焖煮5~10分钟
步骤4:起锅前,再加入适量的盐和味精稍微调味即可