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曲奇杏仁酥饼

为您提供曲奇杏仁酥饼的菜谱,包括曲奇杏仁酥饼的做法,曲奇杏仁酥饼的做法步骤,曲奇杏仁酥饼怎么做好吃等详细内容。

用料

糖40克蜂蜜30克奶油40克动物性鲜奶油14克杏仁片100克

曲奇杏仁酥饼的做法

步骤1:把蜂蜜+糖+鲜奶油+奶油小火煮滚过程要一直搅才不会烧焦

步骤2:趁热时加入杏仁片扮均匀

步骤3:放五分钟稍微凉后用保鲜膜包好整形好放冷冻20-30分钟

步骤4:曲奇饼步骤:⚠️前置作业把粉类全部过筛好备用⚠️1无盐奶油退冰至手指轻易压下去即可2把无盐奶油打成霜,再加入糖粉搅拌3加入全蛋,拌匀至全蛋吃进去4加入低筋面粉拌匀5放入挤花袋挤圈圈⭕️6上火180下火150烤10分钟烤盘拿出来

步骤5:退冰一下拿出来切片在对切(十字)

步骤6:烤10分钟后的曲奇饼中间放入对切再对切的杏仁蜂糖块再放入烤箱一样是180/150烤10分钟就可以出炉囉!

步骤7:放凉即可包装❤️(此配方约可做出30-35个)

步骤8:上桌



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