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板豆腐1块绞肉一大匙葱2根酱油2.5汤匙酱油膏2汤匙
步骤1:葱切葱花。起一锅水加入盐煮开，板豆腐切大块后放入锅中煮1分钟。绞肉放入平底锅中拌炒，但颜色均变，放入酱油和酱油膏和1.5米杯的水。倒入板豆腐转中火慢慢炖煮。煮至酱汁稍稠，豆腐微微变胖就可以熄火装盘了。
