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用料
白饭2碗凤梨半颗洋葱半颗鸡蛋2颗葡萄干适量大蒜2颗三色蔬菜适量咖哩炒酱适量蒜味迷迭香橄榄油适量
黄金凤梨咖哩时蔬炒饭的做法
步骤1:凤凰对切挖取中间果肉后切成小丁状备用(如没有新鲜凤梨,也可用凤梨罐头替代)
步骤2:取干锅倒入适量蒜味迷迭香橄榄油炒蛋,增加风味
步骤3:炒蛋先盛起备用
步骤4:用原炒锅加入适量橄榄油,放入蒜末、洋葱丁煸香
步骤5:再依序放入三色蔬菜、葡萄乾,最后倒入白饭拌炒均匀
步骤6:咖哩炒酱无论炒饭、炒面简直完美
步骤7:除了咖哩香,同时有着大蒜、迷迭香、罗勒、百里香…风味更浓郁香,香气在嘴里迸发,风味很有层次,让料理更加分了
步骤8:上桌