用料

洋葱1颗牛肉片200克蛋2颗豆腐1盒葱花适量香油适量蚝油1大匙韩式辣椒粉2大匙韩式牛肉粉1大匙黑胡椒粉适量水1公升

韩式火锅的做法

步骤1:葱切末、洋葱切丝、豆腐切块、备好蛋、火锅牛肉片、韩式辣椒粉、韩式牛肉粉、香油、蠔油、黑胡椒粉、水

步骤2:大约2大匙香油

步骤3:加洋葱丝炒至软

步骤4:加牛肉片炒略熟再加1大匙蠔油炒

步骤5:加水盖锅煮滚

步骤6:加2大匙韩式辣椒粉

步骤7:加1大匙韩式牛肉粉

步骤8:加豆腐盖锅煮3分钟

步骤9:打入2颗蛋

步骤10:加黑胡椒粉

步骤11:滚后撒上葱末完成

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