比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
新鲜葡萄450g清水580C.C.砂糖(可省略)适量
葡萄汁的做法
步骤1:用剪刀把葡萄一颗颗剪下清洗,要留点蒂头,清洗时,脏水才不会被葡萄吸收进去,清洗的这个步骤一定要仔细做喔!
步骤2:葡萄洗干净后,蒂头全部拔掉,放到大同轻享料理壶内,用汤匙稍微压一压,让葡萄有点压破。
步骤3:注入清水至锅内的MAX满水位标示(水量约580C.C.),用煮水模式煮到沸腾。
步骤4:沸腾后,把浮沫捞除。
步骤5:然后盖上玻璃盖,改小火煮30分钟,透明的玻璃盖,可以随时看到料理壶内的烹煮情形,非常方便。
步骤6:煮好后,拿个滤网,把葡萄放上去用汤匙压,尽量把汁液全部压出来,剩下的渣就不要了,试喝一下,如果觉得酸就加点糖,不加也行。滤好的葡萄汁室温放凉后,移入冰箱冷藏,就是好喝又天然的新鲜葡萄汁。
步骤7:完成后的葡萄汁,味道浓郁,冰冰凉凉的真好喝,颜色也非常漂亮哦!