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老姜或中姜2斤黑糖1斤
步骤1:1、玻璃瓶先用热水煮沸备用。2、姜清洗干净切小块;果汁机加半杯的水,把姜块放入,勿超过水位。
步骤2:用豆浆布将姜汁滤出放碗中,姜泥放入锅中;一直重复这个动作,一直到所有的姜块都打成泥状。
步骤3:加入黑糖开小火,要一直不停的搅拌,小心会冒泡喷出。
步骤4:煮到可以划出底痕即可。
步骤5:趁热装瓶倒扣放凉,放入冰箱冷藏可以慢慢食用。