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用料
低筋面粉100g无盐奶油50g全蛋半颗糖粉40g
双色饼干的做法
步骤1:原味:奶油室温软化,先将奶油加入糖粉拌匀
步骤2:低筋面粉过筛,加入1中,再加入半颗蛋液,拌匀至成团,放置冷藏15分钟
步骤3:巧克力口味:奶油室温软化,先将奶油加入糖粉拌匀低筋面粉过筛加入,再加入半颗蛋液,拌匀至成团,放置冷藏15分钟
步骤4:再来可以随意拼凑你想要的饼干样子,可以全部原味也可以全部都是巧克力,参半也是很棒的选择哦
步骤5:面团冷冻两小时后,切好放置烤盘,烤箱预热至170度
步骤6:约烤10~15分钟,慢慢观察饼干膨起烤色上去基本上就完成了!这款烤培时间很短,很快就完成喽
步骤7:成品