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为您提供蒜苗炒腊肉的菜谱，包括蒜苗炒腊肉的做法,蒜苗炒腊肉的做法步骤,蒜苗炒腊肉怎么做好吃等详细内容。
腊肉150克,红辣椒片适量,蒜苗3根
1、蒜苗斜刀切片，蒜苗白和绿分开；腊肉切薄片备用。
2、取深炒锅，下腊肉炒出油脂，再加水煮2分钟至收汁。
3、汁快收干时，下蒜苗白干炒，再下辣椒、蒜苗绿炒香、糖、米酒、白醋炒香即可。
