用料

味附鲍鱼一包鸡蛋2颗白米2杯葱1支盐巴少许味素少许里肌肉2片

鲍鱼鸡蛋粥的做法

步骤1:用生米滚粥，粥会比较绵密

步骤2:米洗净后倒入适量水，再把鲍鱼酱水一起煮滚

步骤3:在加入里肌肉切丝，用中火煮滚20分钟，让米粒慢慢煮熟

步骤4:鲍鱼切小块，等到粥内的米粒变软变熟倒进去

步骤5:最后粥煮好在加进去蛋花

步骤6:等到蛋花开始凝固

步骤7:在撒上葱花和盐巴和一点点味精调味

步骤8:好吃，不油不腻，适合过年暖胃清肠胃！

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