焗烤双薯沙拉
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用料
马铃薯400克地瓜300克洋葱半颗乳酪丝适量沙拉酱适量
焗烤双薯沙拉的做法
步骤1:马铃薯洗净切片、地瓜切块,泡盐水防氧化。洋葱切丝,用易拉转拉成末。
步骤2:食材1切丁,放入滚水锅中烫熟。
步骤3:将马铃薯、地瓜放入电锅蒸熟后捣成泥。
步骤4:食材1滤乾,于薯泥内拌入食材1与调味料。
步骤5:加入沙拉酱搅拌均匀,用叉子将薯泥沙拉表面抹平。
步骤6:在沙拉表面洒上披萨乳酪丝,入170度烤箱烤15分钟,完成!