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京酱肉丝

为您提供京酱肉丝的菜谱,包括京酱肉丝的做法,京酱肉丝的做法步骤,京酱肉丝怎么做好吃等详细内容。

用料

猪肉丝200g葱4~5根姜末1/2茶匙蒜末1/2茶匙辣椒片1根

京酱肉丝的做法

步骤1:猪肉丝和醃料拌匀,醃渍15分钟。

步骤2:葱利用叉子刮丝,泡水后沥干舖于盘中。

步骤3:起油锅爆香姜末、蒜末、辣椒片。

步骤4:放入步骤1猪肉丝炒至变白。

步骤5:倒入调味料翻炒均匀,至汤汁收干即可盛入步骤2的盘中。

步骤6:上桌。


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