比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
糯米粉80g中筋面粉130g黑糖130g水65g蜂蜜40g小苏打粉3g无铝泡打粉9g植物油40g全蛋3颗鲜奶100g
0厨艺Q弹黑糖糕的做法
步骤1:首先将黑糖和水和蜂蜜扮匀!!天冷黑糖溶解慢的话可以微波加热1分钟扮匀让黑糖溶化!或水温改温水调匀!
步骤2:将所有材料都拌匀后.模具里先舖上烘培纸粉浆倒入耐热模具中电锅外锅放2碗水按下开关水滚后放入装好黑糖糕粉浆的模具
步骤3:电锅开关跳起后.因各家电锅功率不同!可以用竹签刺中心点.取出有沾粉需要在外锅再加水续蒸到竹签取出不沾粉浆就是完成
步骤4:这个是6寸的模具..
步骤5:可以用杯子蛋糕的纸杯来装粉浆作杯子大小的黑糖糕
步骤6:这个配方甜度较顺口喜欢甜度高的可以增加黑糖的量
步骤7:成品