比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鸡蛋4个无盐奶油170g糖150g柠檬汁30g柠檬皮2颗量低筋面粉200g泡打粉1小匙
老奶奶柠檬蛋糕的做法
步骤1:削柠檬皮绿色部分
步骤2:奶油切片放置室温蛋、糖、柠檬皮放入一个钢盆中
步骤3:全蛋、糖隔水加热打发至温温的并且微微起泡
步骤4:加入放置室温的奶油打匀
步骤5:分3次加入过筛面粉及泡打粉
步骤6:粉类拌匀后加入柠檬汁拌匀
步骤7:入模上下火180度烤50分钟
步骤8:出炉放凉
步骤9:糖霜的部分就是把材料加在一起拌匀即可淋的时候把糖霜放在蛋糕中间旋转蛋糕台并且以抹刀辅助没有蛋糕台用盘子也可以糖霜浓度高流动慢可以慢慢调整到自己喜欢的样子
步骤10:大致上完成上面会长这样
步骤11:旁边挂著的糖霜是不会流下来的~
步骤12:洒上柠檬皮装饰
步骤13:拍照完成~