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踏雪寻鲑

为您提供踏雪寻鲑的菜谱,包括踏雪寻鲑的做法,踏雪寻鲑的做法步骤,踏雪寻鲑怎么做好吃等详细内容。

用料

鲑鱼块6块面包粉二匙百里香2根细葱花半根

踏雪寻鲑的做法

步骤1:鲑鱼块洗净擦干

步骤2:橄榄油+白酒+盐+黑胡椒+百里香叶抓醃一下入味

步骤3:面包粉加入细葱花、橄榄油、盐、黑胡椒拌均

步骤4:热锅加橄榄油,皮朝下煎

步骤5:四面煎一下,煎熟

步骤6:同一个油锅倒入面包粉炒香

步骤7:喜欢吃焦香的可以炒久一点

步骤8:先把炒香的面包粉舖在下面,再把鲑鱼块摆上

步骤9:整个鲑鱼块跟面包粉一起大火拌炒也很棒喔!

步骤10:上桌


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