萝卜糕
为您提供萝卜糕的菜谱,包括萝卜糕的做法,萝卜糕的做法步骤,萝卜糕怎么做好吃等详细内容。
用料
白萝卜丝600克在来米粉250克水400毫升香菇末7朵虾米20克白胡椒3克盐4克油1大匙蒜末1.5大匙
萝卜糕的做法
步骤1:在来米粉加入水,拌匀。
步骤2:空锅下油、蒜、香菇、虾米,拌炒,再下白胡椒、盐,拌炒。
步骤3:再来下白萝卜丝,与配料拌匀,最后倒入混好的粉水,拌至稠状。
步骤4:烤模抹上薄油,倒入萝卜糕,抹平。
步骤5:电锅外锅2.5杯水,蒸熟即完成。吃时可再煎过,外皮酥脆更好吃!
步骤6:完成。