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马铃薯1颗,杏鲍菇3朵,凤梨1/4个,九层塔少许,大蒜2颗
1、马铃薯、杏鲍菇、凤梨切0.5公分薄片，
2、热油锅先将马铃薯，杏鲍菇二面煎黄，蒜片也加入煎香，
3、随后放入凤梨、泡菜酱汁及盐、水闷煮，直到马铃薯软化，
4、起锅前淋上酱油，加入九层塔即完成。
