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花畑锅

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用料

白菜适量五花肉适量红萝卜适量白萝卜适量雪白菇适量茴香或任一绿色蔬菜适量高汤适量

花畑锅的做法

步骤1:材料如图红白罗卜用刨刀刨片后卷起成一朵花状备用五花肉也是卷起成一朵花状备用

步骤2:白菜切段后排于锅底红白罗卜及五花肉依序排入锅中

步骤3:中间放以雪白菇再茴香任装饰期间倒入高汤后

步骤4:入炉上煮

步骤5:煮至肉熟菜软即可

步骤6:上桌了


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