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用料
年糕250g亨氏番茄酱少许甜不辣一盒青葱2根泰式甜鸡酱少许白芝麻少许橄榄油少许洋葱1/2颗
年年高升年年发的做法
步骤1:洗净甜不辣,取出年糕并解冻,洋葱并切丝,泰式甜鸡酱,白芝麻,青葱切段,亨氏番茄酱,备用;
步骤2:汤锅放水,水滚后放入年糕,约略煮3分钟捞起,放一旁备用;
步骤3:先热锅,倒入橄榄油,接着放入洋葱炒香,约略1分钟,等洋葱香气出来,再转中小火,
步骤4:依序放入甜不辣小炒、加入年糕、少许亨氏番茄酱、少许泰式甜辣酱,一并炒;
步骤5:接着,放入青葱、撒上白芝麻,再一并炒匀一下,
步骤6:最后,即可盛盘享用「年年高升」的-「韩式辣炒蕃茄年糕甜不辣」。