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用料
面煳材料：适量，全蛋1粒，细砂糖40公克，鲜奶90公克，低筋面粉120公克，泡打粉1/8小匙，小苏打1/8小匙，馅料：少许，葡萄干少许，苹果适量，奇异果适量，水蜜桃少许
元气可丽饼的做法
1.先照可丽饼皮食谱做好面煳备用。
2.将苹果、奇异果、水蜜桃切小块。
3.平底锅加热，先刷上薄薄一层奶油，舀一杓作法1的面煳缓缓倒入锅中，再用可丽饼木棒将面煳推展均匀成一薄圆饼状。
4.等作法3的面饼稍微凝固，即将作法2的内?和其余材料均匀舖上，再淋上少许优格，待饼皮冒出香气后，就可对折叠起。