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地瓜球

为您提供地瓜球的菜谱,包括地瓜球的做法,地瓜球的做法步骤,地瓜球怎么做好吃等详细内容。

用料

地瓜3根细砂糖适量树薯粉170~180公克油适量

地瓜球的做法

步骤1:地瓜削皮切片

步骤2:地瓜蒸熟,趁热加入砂糖跟树薯粉

步骤3:切成适当大小,揉成圆形状适当大小

步骤4:倒入适当的油,把地瓜球下锅炸,浮起后来回压4-5次后,膨胀变大

步骤5:炸熟后就可以沥乾,装盘即可


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