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为您提供葱炒牛肉片的菜谱,包括葱炒牛肉片的做法,葱炒牛肉片的做法步骤,葱炒牛肉片怎么做好吃等详细内容。
牛肉1台斤葱3~4支大蒜2瓣盐巴少许糖少许酱油少许
步骤1:大蒜先炒香之后,在把牛肉加进来一起炒(牛肉不醃吃原味)
步骤2:炒到颜色开始变熟
步骤3:在把葱白段加进去继续炒香
步骤4:等到牛肉血水都没有了,在把盐巴糖和酱油调味,最后起锅之前,在把葱绿的部分下锅一起炒一下,这道菜要速度快一点,牛肉才不会老,葱绿才会青翠。
步骤5:上桌。