用料

鲑鱼片2片番茄1颗洋葱半颗黑胡椒适量辣椒粉适量盐适量油适量蒜适量柠檬汁适量糖适量

香煎鲑鱼佐莎莎酱的做法

步骤1:鲑鱼片洗净后，用纸巾擦干鱼片，涂抹盐巴醃制30分钟，起锅倒入少量的油，放入鲑鱼片小火慢煎，煎至金黄后取出备用

步骤2:番茄、洋葱、蒜末切成小丁，起锅放入少量油快炒

步骤3:放入黑胡椒、辣椒粉，柠檬汁、糖和盐，等待水分收干起锅

步骤4:将莎莎酱淋到鲑鱼片上

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