用料

日式咖哩块一份,杏鲍菇一份,蘑菇一份,胡萝卜一条,马铃薯一颗,洋葱一颗,适合炖煮的牛肉一份,奶油一大匙

日式牛肉杂菇咖哩饭的做法

1、把蔬菜和牛肉切大块

2、锅中放入奶油和洋葱把洋葱炒软炒香(用普通的油也可以啦~我觉得用奶油会香一点XD)

3、放入胡萝卜.菇类.牛肉拌炒一下，炒过的牛肉和菇类也会香一点~我大概会炒到菇类七八分软再加水

4、放入马铃薯后加水到淹过所有食材

5、水煮滚后放入咖哩块慢慢融化

6、转小火闷煮到所有食材软熟入味就好啰~

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