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用料
熟黑糖珍珠150g玉米粒150g鸡里肌肉3~4条红萝卜1/3条青葱2根蒜头2瓣
波霸珍珠玉米鸡肉的做法
步骤1:1.准备食材,清理与清洗之。
步骤2:2.鸡里肌肉切丁或一口大小,以醃料醃渍15分钟。
步骤3:3.红萝卜切小丁,青葱切葱花,蒜头切末,取玉米粒,事先准备煮熟波霸珍珠。
步骤4:4.起锅,开小火,倒入适量的油,放入蒜末与红萝卜炒香。
步骤5:5.再放入鸡里肌肉,拌炒煎至鸡肉切开内部转为白色无血色。
步骤6:6.再加入玉米粒拌炒一下。
步骤7:7.再加入波霸珍珠与调味料拌炒均匀。
步骤8:8.最后,加入葱花拌炒至转绿即可关火。
步骤9:9.盛盘上桌。