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用料
通心粉250g北海道白酱90g(半盒）花椰菜1颗玉米笋1盒培根片3片鲑鱼2块大蒜3颗鲜奶500ml水500ml
鲑鱼培根白酱义大利面的做法
步骤1:开水川烫蔬菜。利用同一锅水煮面，记得加入少许食盐。煮面时间约10分钟（随时尝试软硬）。另外接水煮鲑鱼，可加少许米酒或柠檬去腥
步骤2:大蒜与培根切丁备用。这边懒人法直接使用汤锅，锅底先用培根爆出油，再放入大蒜爆香。最后将煮熟之鲑鱼及蔬菜放入略为拌炒。
步骤3:将牛奶与水1:1混合倒入汤锅，小火煮滚放入白酱块煮至融化。最后将酱淋至面上即可食用，若锅子够大也可以把面倒入汤锅拌匀后食用。