用料

厚吐司两块,玉米酱罐头半罐,鸡胸肉200克,玉米粒罐头半罐,洋葱半颗,水300c.c.

懒人版玉米汤香酥棺材板的做法

1、挖空吐司,挖出来的内里可以像我一样煎酥脆之后当成盖子。把挖空的吐司用平底锅煎到金黄酥脆,油要记得放多一点喔。火力不用太大,不然一下子就会烧焦了。

2、洋葱切末,鸡胸肉切小块备用。在平底锅里,放油热锅,用油炒香洋葱后放入鸡胸肉炒熟。

3、在汤锅里倒入水,玉米酱罐头,玉米粒罐头,还有炒好的料,煮滚之后转中小火,煮到浓稠状。如果煮的过程中觉得太浓,可以多加一点水。

4、把煮好的内馅倒入挖空的吐司里,再盖上煎好的盖子就可以了唷。

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