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蛋黄饼

为您提供蛋黄饼的菜谱,包括蛋黄饼的做法,蛋黄饼的做法步骤,蛋黄饼怎么做好吃等详细内容。

用料

蛋黄2颗糖35g低筋面粉120g奶油40盐一小撮

蛋黄饼的做法

步骤1:准备好材料面粉先过筛

步骤2:将蛋黄+糖+盐一起搅拌均匀

步骤3:加入融化奶油后拌匀再分次加入低筋面粉直到没有粉状

步骤4:可以将面团杆平用模型压出形状,也可以直接搓圆压扁

步骤5:预热烤箱180度烤15分钟

步骤6:上色即可,如果饼干太软可以不要马上拿出烤箱用余热闷一下



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