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用料
牛绞肉300g义大利面酱罐头1罐番茄膏1条切块番茄罐头1罐洋葱1颗糖适量
快速义大利红酱的做法
步骤1:材料如图一（这里用切块番茄是想有口感若个人喜绵密感可改用番茄糊罐头）
步骤2:材料如图二（用切块番茄罐头所以再增加番茄膏若不加亦可以）
步骤3:洋葱切末
步骤4:用干锅炒至变透白后备用
步骤5:锅热放少许橄榄油炒至牛绞肉变色及出水气后
步骤6:加入切块番茄罐头后改用小火熬煮煮至番茄软化加入番茄膏后续煮约5分后再加入洋葱末续煮约5分
步骤7:再倒入义大利面酱罐头续煮
步骤8:加入糖调味后
步骤9:转更小火慢煮（煮时会喷溅要小心）Ps下次改用深锅不然喷的手忙脚乱的
步骤10:煮约5分后熄火静置不动待冷却后
步骤11:用保鲜袋装好入冰箱冷冻保存即可
步骤12:完成