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用料
土鸡蛋5颗草虾仁12只透抽1只鲜蚵半斤洋葱半颗蕃茄(大)1颗黑胡椒少许
西班牙海鲜烘蛋的做法
步骤1:食材洗干净。
步骤2:虾仁,透抽切块,用米酒,黑胡椒醃一下。
步骤3:洋葱,蕃茄切小块。
步骤4:热锅炒洋葱。
步骤5:加虾仁,透抽。
步骤6:加鲜蚵。
步骤7:加蕃茄。
步骤8:等食材熟了,试一下味道。
步骤9:分次加蛋液,然后要搅拌。预防蛋液黏锅。
步骤10:待蛋液半熟,进烤箱。210度,15~20分钟。
步骤11:出炉了!香喷喷!趁热吃哦!