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香蕉巧克力熔岩布朗尼
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用料
巧克力150g奶油100g蛋4颗低筋面粉75g砂糖30g可可粉23g香蕉1根
香蕉巧克力熔岩布朗尼的做法
步骤1:蛋、糖混合均匀
步骤2:如图
步骤3:巧克力+奶油,微波约一分钟至融化,加入上面的蛋液
步骤4:混合均匀
步骤5:加入低筋面粉与可可粉
步骤6:搅拌均匀
步骤7:分两袋装,为布朗尼面糊。开烤箱预热200度
步骤8:甘纳许组材料混合,微波1分钟至融化备用。香蕉切片
步骤9:7吋圆型蛋糕模铺上烘焙纸
步骤10:挤入一袋布朗尼面糊打底
步骤11:放入一半的甘纳许
步骤12:铺上香蕉片
步骤13:倒入剩下的所有甘纳许
步骤14:再挤入剩下的一袋布朗尼面糊
步骤15:入烤箱,200度烤20分钟
步骤16:放凉即可脱模!
步骤17:完成!