用料

鲜奶油100克,无糖100%可可砖100克,无盐奶油1.5大匙,赤藻糖醇Erythritol2大匙,液体甜菊糖Stevia4滴,威士忌1大匙

生酮无糖威士忌巧克力的做法

1、将可可砖切碎、容器铺上烘培纸。鲜奶油放到小锅子里，加热到周围冒泡就可以了，不需要滚喔！关火。将黑巧克力全部加入锅子，搅拌使之融化将剩下材料加入，试一下甜味。

2、巧克力浆倒入容器里，轻敲摊平，放到冰箱冷却1小时至完全凝固

3、切成自己喜欢的大小，揉圆，撒上无糖巧克力粉or抹茶粉or肉桂粉

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