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寿喜烧酱

为您提供寿喜烧酱的菜谱,包括寿喜烧酱的做法,寿喜烧酱的做法步骤,寿喜烧酱怎么做好吃等详细内容。

用料

米酒200ml酱油360ml味霖200ml柴鱼高汤400ml糖60g

寿喜烧酱的做法

步骤1:备料

步骤2:500ml的水,加入1小碗的柴鱼片,煮到剩下约400ml

步骤3:把柴鱼渣沥干净

步骤4:沥干净后的柴鱼高汤

步骤5:米酒先煮滚,滚个1分钟,再加入其他材料一起煮滚,放凉即可

步骤6:放到电风扇下方吹凉

步骤7:放凉后装瓶。冰冰箱可放2周


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