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大鸡腿(切块)1只,老姜切片6片,黑麻油适量,米酒1瓶,盐巴适量
将老姜洗干净,再切片。
接着,先将黑麻油倒入锅子里面,再放入姜片、鸡腿,翻炒三分钟
然后,倒入米酒,煮30分钟
最后,加入适量盐巴。完成