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无油洋葱炒肉

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用料

洋葱少许,猪肉约一个手掌大,蒜头半颗,酱油少许,葱花少许

无油洋葱炒肉的做法

1、将蒜头压碎及少许酱油与肉一起腌制,约五分钟

2、锅中加入少许水(不让锅子烧焦)与洋葱丁拌炒,直到洋葱丁稍为软化,加入腌制好的的肉一起拌炒

3、猪肉熟了,就可起锅,再洒上少许葱花


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